La température idéale d’un congélateur

Si vous possédez un congélateur de type horizontal ou vertical, c’est celui que vous devriez utiliser pour la congélation des aliments. La température devrait être réglée à –18 °C afin d’obtenir une conservation optimale.

Dans le cas d’un congélateur de réfrigérateur, la température est rarement plus froide que -4 à -10 °C.